• Markt,  Nachhaltigkeit

    Bio-Donaumarkt

    HAPPY BIRTHDAY BIO-DONAUMARKT. Der Bio-Donaumarkt Regensburg feiert zweiten Geburtstag! Vor über zwei Jahren, am 18. März 2022 zog wieder Marktleben auf den Donaumarkt. Seither gibt es dort einen Bio Wochenmarkt. Am Donaumarkt war zuvor viele Jahrzehnte jeden Samstag reges Markttreiben, bis der Markt 2012 weichen musste und der Platz umgebaut wurde. Ursprünglich entstand der Donaumarkt durch Abbrüche in den 60er- und 70er-Jahren. Die Stadt wollte hier eine vierspurige Brücke bauen und die Altstadt autofreundlich machen. Die Häuser am Donaumarkt wurden…

  • Nachhaltigkeit,  Tipps

    Ausmisten

    AUSMISTEN & ENTRÜMPELN. Der Jahresanfang ist perfekt um endlich mal auszumisten, zu entrümpeln und unnötiges Zeug loszuwerden. Irgendwas sammelt sich ja immer an oder steht sinnlos im Keller rum. Ausmisten befreit. „Declutter“ (englisch für entrümpeln) ist das neue Modewort. Im Internet kursieren alle möglichen Tipps, die Ordnungsexpertin Marie Kondo hat inzwischen sogar eine eigene Netflix-Serie. Wir sind gerade selbst im Aufräum-Modus und haben uns daher umgeschaut, was es außer Ebay-Kleinanzeigen für Möglichkeiten gibt, Dinge loszuwerden. Hier eine Liste mit Tipps…

  • Einkaufen,  Nachhaltigkeit

    Hofläden

    Hofläden bei Regensburg

    HOFLÄDEN IN UND UM REGENSBURG! Wer einmal in einem der meist kleinen aber feinen Hofläden sein Gemüse, Kartoffeln oder Eier geholt hat, der wird es sicher gerne wieder tun. Der Geruch von frisch geernteten Kartoffeln liegt in der Luft und wenn man Glück hat, läuft gerade ein glückliches Legehuhn über den Hof. Hofläden bieten nicht nur ein ganz besonders persönliches Ambiente, fast wie früher bei Tante Emma, wo jeder jeden kennt. Vor allem bieten sie regionale Produkte super frisch und…

  • Nachhaltigkeit,  Tipps,  Top Ten

    Regensburg umsonst

    Regensburg umsonst

    REGENSBURG ZUM NULLTARIF! Wir haben uns mal Gedanken gemacht, was man in Regensburg alles umsonst machen kann. Also außer spazieren gehen und so. Es gibt ein paar ganz wunderbare Sachen und Projekte in Regensburg, die kostenfrei sind. Wer also mal knapp bei Kasse ist, eine Pause vom Konsumrausch braucht oder einfach Shopping-Detox machen möchte, für den haben wir folgende Tipps für: 12 Dinge, die man in Regensburg umsonst machen kann! 1) Städtische Museen Regensburg. Jeden 1. Sonntag im Monat ist…

  • Einkaufen,  Nachhaltigkeit

    Nachhaltig einkaufen

    NACHHALTIG EINKAUFEN. Wie können wir nachhaltiger einkaufen? Wo kann man in Regensburg eigentlich verpackungsfrei einkaufen? Diese Fragen haben wir uns kürzlich wieder gestellt. Auch wenn wir uns jede Woche fest vornehmen, auf den Markt zu gehen, schaffen wir es manchmal zeitlich einfach nicht und es wird doch wieder der Einkauf im Supermarkt. Und die Müllberge wachsen und wachsen. In Deutschland produziert jeder Einwohner durchschnittlich 37,4 Kilo Plastikmüll pro Jahr. Schluss damit! Um in Zukunft nachhaltiger einzukaufen, haben wir ein paar…

  • Nachhaltigkeit,  Rezept

    Kürbis-Curry

    KÜRBIS-CURRY! Herbstzeit ist Kürbiszeit. Gewinnspiel | Werbung. Wir lieben Kürbisgerichte in jeder Form, egal ob als Suppe, aus dem Ofen oder als Risotto, egal ob vom Muskatkürbis, Spaghettikürbis oder Butternut-Kürbis. Der beliebteste Kürbis ist sicher der Hokkaido-Kürbis, da man diesen nicht erst mühsam schälen muss, sondern mit der Schale kochen kann. Wir sind seit Jahren große Fans der Ökokiste Kößnach und bekommen sie einmal die Woche geliefert. Das alles ist nicht nur Bio und ohne Verpackung, sondern wird in der…