Schnabulieren,  Tipps

Valentinstag

DER TAG DER LIEBENDEN NAHT!

Bald ist schon wieder der 14. Februar: Valentinstag! Böse Zungen behaupten ja, dieser Tag sei eine reine Erfindung der Blumen- und Süßwarenindustrie.
Tatsächlich geht der Valentinstag aber auf einen Heiligen zurück: Bischof Valentinus soll einst heimlich unglücklich Verliebte, denen das Heiraten verboten war, getraut haben. Er wurde daraufhin vom römischen Kaiser Claudius zum Tode verurteilt und am 14. Februar 269 geköpft.
Der Überlieferung nach schenkte er den frisch Vermählten zur Hochzeitg einen Blumenstrauß aus seinem Garten. Aber schon vor Christi Geburt gab es am 15. Februar eine Art Fruchtbarkeitsfest in Italien: die Lupercalien. Neben Blumen und Valentinskarten führt man die Liebste oder den Liebsten am 14. Februar normalerweise ja gerne zum Essen aus, was dieses Jahr leider nicht möglich ist.
ABER, die Regensburger Gastronomie bietet verschiedene Valentinstagsmenü als Lieferung oder zum Abholen an.

Wir haben mal geschaut, was die Regensburger Gastronomie für Euch am Valentinstag bereit hält:

Take-Away & Delivery

Roter Hahn:

Tuna Sashimi: Arabica Ponzu / Fermentierte Pflaume / Wildkräuter
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Beef Tataki: Dashi / Shiitake / Edamame
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Roulade: Weisskraut / Kimchi / Miso
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Lavacake: Chocolatelove / Beerenragout
80,00€ pro Menü

Vorbestellung bis spätestens 12. Februar 17.00 Uhr, Telefon 0941 595 090 / Anwärm Anleitung liegt bei

Mirabelle:

Räucherlachsröllchen an Salatbouquet mit Limetten-Ingwer-Dressing
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Gefüllte Maispoulardenbrust in Madeirajus mit Backerin Kartoffeln und glasiertem Gemüse
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Himbeer-Schokomousse-Törcthen auf Brombeerspiegel
Preis: 38,00€ pro Menü
Crémant weiß: 0,75 Liter 16,00€, Weinempfehlung weiß: Nachschlag/ Winzerhof Stahl/ Chardonnay 0,75 Liter 16,00€

Vorbestellung bis 11. Februar, Telefon 0941 5956550 / Anwärm Anleitung liegt bei

Alter Schlachthof:

Zitronengrassuppe mit Kokos, Ingwer und gegrillten Garnelen
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Zart gebratene Maispoulardenbrust auf Orangen-Portwein-Glace, Zuckererbsenpüree, Vanille-Karotten und Kartoffelgratin
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Mousse au chocolat im Glas, Zartbitter-Crumble und Himbeer

Für zwei Personen 90,00€ inklusive einer Flasche Sekt und Tischdeko
telefon 0151 64959020 / Anwärm Anleitung liegt bei

Papageno:

Menü 1: Zwei extra große Pizzen nach Wahl, dazu eine Flasche Riesling Secco zu 33€
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Menü 2: Zwei mal Pizza oder Pasta nach Wahl / ein Tiramisu / dazu eine Flasche Sirup für hausgemachte Limonade zu 35€
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Menü 3: Antipasti für zwei / Zweimal Pizza oder Pasta nach Wahl / ein Tiramisu zu 40€ (mit einer großen Flasche Wein 50€)
Bestellbar unter 0941 6308165

Storstad:

Lachs Ceviche / Blutorange / Estragon und Ingwer
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Kaisergranat / Yuzu / N25 Kaviar / Crème fraîche
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Rote Bete Risotto / Taleggio / Périgord-Trüffel
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Schwarzfederhuhn / Burrata / Artischocke / Thymian
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Wolfsbarsch en Papillotte / Fenchel / Kartoffel / Tomate
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Heiße Liebe 2021

6 Gänge, 160,00€ pro Person. Es gibt auch ein 3-Gang Menü für 80,00€
Bestellbar bis 11.02. um 17.00 Uhr über proviant@schmaus.haus / Anwärm Anleitung liegt bei

#supportyourlocals

Wer stattdessen etwas Selbstgemachtes verschenken will, dem empfehlen wir den Regensburger DIY Blog goldschooldiy.blog, dort zeigt die Bloggerin Antonia ein Valentinstags-Spiel zum Basteln als Geschenkidee.

Hier der Link:

DIY Geschenk für den Valentinstag: Partnerschaftsspiel

Benötigtes Material:

  • helles Tonpapier, in Rechtecke zugeschnitten (30 Stück à 8 cm x 10 cm)
  • eine kleine Kartonbox, in die die Tonpapierrechtecke passen
  • Lettering-Stifte
  • schönes Tonpapier zum Bekleben der Box

Noch mehr Zeitgeschenke unter Geschenkideen

Happy Valentine!

Wie immer ist dies eine subjektive und unbezahlte Auswahl ohne bestimmte Reihenfolge.

Regensburg
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